Azienda Agricola Guccione

La nostra azienda agricola produce secondo metodo biologico certificato da 25 anni, il nostro intento e’ fare agricoltura di qualita’ nel rispetto dell’ambiente e della salute. Dieci anni faabbiamo ristrutturato degli ambienti che un tempo erano a supporto dell’attivita’ agricola, oggi facciamo ospitalita’ in una delle aree piu’ affascinanti e non contaminate della Sicilia.

Ci troviamo a circa 700 mt. di altitudine e questo ci permette di godere di serate fresche durante il caldo estivo mentre durante il giorno ci si puo’ rinfrescare nella splendida piscina incorniciata da una natura lussureggiante di un boschetto di Roverella, Pini e Lecci e da alberi di nocciole che sormontano l’area in cui e’ stata ubicata, un luogo di relax e benessere psico-fisico, un habitat caratterizzato da una ricca varieta’ di specie arboree e vegetali.

Coltiviamo un orto sinergico, abbiamo un pollaio e degli animali da fattoria come cani, asinelli, caprette e conigli, un’ area di relax con amache, una libreria e una casa sull’albero per avverare il sogno di ogni bambino.
Una piscina 14X4 a disposizione degli ospiti dell’azienda ed un’area relax adiacente con una sauna 6 posti 

Produzioni: Olio extra vergine di oliva “Lalia” un blend di Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Grano duro (Perciasacchi) e grano tenero (Maiorca) varieta’ locali di frumenti siciliani, da cui deriva la produzione di farine integrali.

IL mese di LUGLIO E’ DEDICATO/RISERVATO AI CAMPI ESTIVI PER RAGAZZI DAGLI 8 AI 13 ANNI per crescere gli “agricoltori di domani”.

Novembre e’ tempo della raccolta delle olive ed organizziamo attivita’ inerenti la conoscenza sull’olio extra vergine d’oliva presso il nostro frantoio.

Attività: Sauna e piscina, percorso sensoriale, degustazione tecniche di olio, degustazioni di formaggi del territorio, laboratorio  dal grano al pane, laboratorio dalle olive all’olio, conosciamo le erbe aromatiche, passeggiata per la raccolta di verdure autoctone e commestibili, la trebbiatura dei grani antichi, prendersi cura degli animali, campo di bocce, gallinoterapia, dormire in tenda sospesa, casa sull’albero, zona relax con amache, libreria all’aperto.

Corsi su richiesta Minimo 8 persone: Ricamo, potatura (Marzo), Yoga (Maggio), botanica, grani antichi, pilates, acquerello, fiorista ( come preparare un bouquet coi fiori di campo e decorare la tavola).

Escursioni: Visita alle cantine Regaleali e Degustazione, passeggiata ad Alia, visita con guida alle neolitiche Grotte della Gurfa, visita all’antico Mulino ad acqua, visita a Sclafani Bagni, escursione e pranzo in barca partenza dalla cala dal centro di Palermo, escursione a Palermo, escursione a Cefalu’, escursioni alla valle dei Templi di Agrigento