Castelvetrano

In territorio trapanese, Castelvetrano è rinomata per la produzione di olio extravergine di oliva. La varietà quasi esclusivamente coltivata è la Nocellara del Belice. Altro prodotto tipico è il Pane di Tumminìa, dalla caratteristica crosta nerastra, mollica scura e sapore intenso.

Castelvetrano ha dato i natali al boss Matteo Messina Denaro, considerato uno dei capi più potenti di Cosa nostra, con le mani in pasta in molte attività economiche del territorio, in particolare la grande distribuzione. Attualmente è ancora latitante, ma si spera ancora per poco...

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